CatchLocator aan publiek getoond!

Zaterdag 18 juni j.l. is in de visveiling van IJmuiden CatchLocator officieel aan het publiek getoond.

Vanaf 11.00 waren genodigden welkom in de hal van visveiling IJmuiden.
Hieronder een kort verslag van de dag:

Op interactieve wijze liet dagvoorzitster Caroline Makkes (van Trendsinzee) het publiek kennis maken met CatchLocator.
CatchLocator is een nieuw innovatief systeem voor het inzichtelijk maken van de herkomst van verse Noordzee vis.
Dit project is geïnitieerd door VCU / Jan van As en Hanos.
De technische realisatie is voor het grootste deel door Verkasoft verzorgd.
Vanuit het Europees Visserijfonds is subsidie verleend voor de realisatie.

Vanuit overheden en consumenten is een behoefte ontstaan aan informatie over de herkomst van verse vis.
CatchLocator voorziet hierin door vanaf het schip de informatie mee te geven aan het product.
Dit wordt gedaan door gebruik van een barcode.
Johan Romkes van de BCK-40 gaf hierbij aan geen meer werk te hoeven doen, maar hierdoor wel meer waarde aan zijn product kan toevoegen.
Door een simpele druk op de knop wordt het label gegenereerd en is automatisch voorzien van de CatchLocator barcode.
De familie Romkes is al jaren enthousiast gebruiker van het CatchManagement systeem.

Nadat de vis vanaf het schip is voorzien van een label, gaat dit label mee naar de visgroothandel.
Bij Jan van As wordt de code vastgelegd in het ERP systeem, waardoor binnen Jan van As de CatchLocator code ten allen tijde beschikbaar is (bijvoorbeeld voor gebruik op nieuwe labels).

Vervolgens gaat de code mee naar de horeca groothandel Hanos.
Voor Hanos geeft CatchLocator een toegevoegde waarde op het product, omdat hiermee een goed verhaal naar de klant kan worden gebracht.
Ook naar de visserman toe kan Hanos meer waarde aan het product toekennen, omdat zij voor de verkoop niet te hoeven concureren met bull-export bedrijven. De kwaliteit van het product geeft hier de doorslag!

Als laatste schakel in de keten kan de consument met CatchLocator zelf de herkomst van zijn product zien.
Net als bij wijn, kan er nu bij vis een verhaal verteld worden.
Het stuk beleving bij het product geeft ook een waardetoevoeging.

Na enkele praktische vragen vanuit de zaal werd aan de aanwezigen een hapje en drankje aangeboden.
Ook was het mogelijk om zelf te kijken op een schip. De BCK-40, UK-135 en IJM-8 waren bereid gevonden om bij de visafslag rondleidingen aan boord te verzorgen.